Bigoi de Bassan in Cassopipa

Piatto tradizionale di Chioggia, nato nei pescherecci, dove gli ingredienti erano pochi e poveri, lorigine della parola cassopipa deriva dallinsieme d...

• Price: € 17,00

Risotto alla Veneziana (min. per 2 pers.)

La cucina veneta anche se arrivata dopo quella longobarda, ha creato nel tempo una variet talmente vasta da rendere impossibile la raccolta di tutte l...

• Price: € 20,00

Gnocchi (Fatti in Casa) con Canestrei e Porro

Macaroni in dialetto antico veneto. Ci sono svariati modi di fare gli gnocchi, con le patate, con la ricotta oppure con il pane. Comparsi nei libri di...

• Price: € 18,00

Spaghetti al Nero di Seppia con Tartare di Tonno

Piatto di tradizione e di eccellenza nella cucina veneziana.

• Price: € 22,00

Veneziane con Zucca, Funghi Misti e Pomodori Secchi

Pasta di mais senza glutine.

• Price: € 16,00

Tagliatelle al “Frisensal”

Rag di anatra con pinoli, uvetta, salvia e rosmarino. Piatto della cucina ebraica da noi rivisitato, in origine veniva fatto come un pasticcio con pol...

• Price: € 18,00

Bigoi Freschi con Tastasale al Profumo di Arancia

Macaroni in dialetto antico Veneto. Gli gnocchi di patate sono di origine delle Malghe Dolomitiche Venete. Il TASTASALE limpasto del salame fresco pri...

• Price: € 17,00

Gnocchi (Fatti in Casa) con Crema di Asiago al Profumo di Tartufo

L Asiago fresco (DOP) un tipico formaggio Veneto di latte vaccino dolce e delicato.

• Price: € 18,00